Nadmiar jedzenia, który zostanie po świętowaniu, nie musi trafić do kosza. W Dzierżoniowie znaleźli na to dobry sposób.
Często w okresie świątecznym często przygotowujemy więcej potraw niż jesteśmy w stanie zjeść. Nie warto i nie należy wyrzucać żywności, a dobrymi produktami, których mamy w nadmiarze możemy się podzielić. W Dzierżoniowie można zostawiając je w jednej z dwóch lodówek społecznych. Specjalna chłodziarka stoi przy wejściu do Ośrodka Pomocy Społecznej od ul. 11 listopada już od maja, druga taka stanęła w grudniu przy parafii pw. Królowej Różańca Świętego – znanej jako parafii „na skałkach”.
Z lodówki może skorzystać każdy, kto ma taką potrzebę. Można w niej zostawiać produkty żywnościowe lub je brać, jeśli ich potrzebujemy. Można w niej zostawiać takie produkty spożywcze, które sami chcielibyśmy zjeść – to najprostsza zasada do zapamiętania. W lodówce można umieszczać tylko produkty świeże, nieprzeterminowane oraz te, które minimalnie są po terminie określony jako „najlepiej spożyć przed”, ale nie przekroczyły daty „należy spożyć do”. W specjalnej chłodziarce można również zostawiać produkty suche: kasze, ryże, makarony, mąki, cukry, ciastka itd. (wszystkie muszą być w nieuszkodzonych opakowaniach), produkty w opakowaniach zamkniętych typu konserwy, słoiki, próżniowe, sery, jogurty, twarogi w oryginalnie zamkniętych opakowaniach oraz pieczywo, warzywa i owoce. Osoby, które chcą pomóc potrzebującym mogą również przekazywać wyroby własne – przetwory, ciasto, gotowe dania starannie i szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem i datą przygotowania.
Społeczna lodówka daje nie tylko szansę na wzięcie udziału w akcji pomocowej dla potrzebujących, ale też wpisanie się w ekologiczny trend „no waste” – czyli niemarnowania jedzenia. To świetna okazja, by np. po domowym przyjęciu czy świętach, przekazać nadmiar dobrego jedzenia osobom w potrzebie.
Lodówka jest czynna całą dobę, każdy ma do niej swobodny i oczywiście nieodpłatny dostęp. O tym, że przy wejściu do Ośrodka Pomocy Społecznej od ul 11 listopada w Dzierżoniowie ustawiona jest społeczna lodówka informowaliśmy w naszym portalu. Z lodówki może skorzystać każdy, kto ma taką potrzebę. Można w niej zostawiać produkty żywnościowe lub brać, jeśli się ich potrzebuje.
